海里的青蟹死了能吃吗?

不建议吃死蟹。

青蟹富含营养成分,死亡之后很容易滋生大量的细菌,导致青蟹品质降低,还有可能滋生其他的有毒有害的物质,如尸胺和组胺等成分,食用之后很可能出现食物中毒或者免疫系统紊乱导致过敏的情况。