原料:童子鸡1只,龙眼肉、枸杞子、红枣各30克,生姜片、食盐、味精各适量。
制法:将童子鸡去毛及内脏后洗净,鸡腹内纳入洗净的龙眼肉、枸杞子、红枣、生姜片,上锅蒸熟,调味即可食用。
用法:佐餐食用。
功效:养血健脾、益肝明目。适用于近视、眼疲劳、头昏心悸等症。
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