青蟹死后多久不能吃

室温2到4小时

室温温度高，青蟹保存2到4个小时会滋生大量的细菌，因此死亡这么长时间的青蟹就不建议食用了。

冷藏24小时

冷藏室的温度比较低，细菌滋生速度较慢，已经死亡的青蟹过来24小时也是可以食用的。

冷冻7天以上

冷冻室的温度很低，会抑制细菌的生长，因此冷冻死亡的青蟹7天也不是问题，主要是要将水分都甩出来。