牛奶与果子露不宜同食。
牛奶中含有丰富的蛋白质,果子露属酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝固成块,从而直接影响人体对蛋白质的吸收,降低牛奶的营养。若喝果子露等,应在饮用牛奶1小时后进行。单独饮用果子露,不但不影响蛋白质的吸收,而且还可以预防便秘。
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