木耳泡好后怎么保存

冰箱保存

将泡好了的木耳捞出，沥干水分，将木耳放入保鲜袋中，放在冰箱冷藏室中保存，一般可以保存3到5天。因为冰箱中温度较低，细菌不易滋生，因此保存时间较长。

晒干保存

另一种方式就是晒干保存了，天气合适的时候木耳泡发过多，可以将木耳捞出，沥干水分，放在太阳下暴晒一段时间，直至木耳都干透，然后就可以继续保存了。