沙棘果干味道偏酸,略带甜味,其中含有多种维生素、氨基酸、矿物质、脂肪酸、蛋白质、糖分、碳水化合物等多种营养成分,具有提高免疫力、美容养颜、保护心血管等功效,营养价值和药用价值非常高,一般沙棘果干可以用来泡茶、做果酱、做果羹等。
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