材料:南瓜200克、玉米1根、大米50克。
做法步骤
1. 将南瓜籽和皮去除,用刀将南瓜切成1乘1厘米的方块,尽量小一些。
2. 锅中加水约1800ml烧开,加入大米煮粥,约40分钟,不时搅拌一下粥会比较稠。
3. 蒸锅中加入适量水,放入南瓜上锅蒸熟。
4. 玉米剥粒洗净,将蒸熟的南瓜和玉米加少量水榨成奶昔状,记得留少量玉米粒和南瓜块。
6. 然后把剩下的玉米粒和南瓜块加入粥中煮熟。
7. 之后把南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀,等粥再次沸腾1分钟后即可盛粥食用。
备注:南瓜和玉米的有原汁原味的甘甜味道,若觉得味道淡的,可适量加入少许盐或糖调味。
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