牛肉炖土豆的适宜人群和禁忌人群

1. 适宜人群：牛肉炖土豆具有增长肌肉、增强免疫力、利肠通便及降压降脂的作用，因此适宜正处于发育阶段的青少年、经常便秘及三高人群食用。

2. 禁忌人群：过敏体质及患有皮肤病等人群慎食。