木瓜银耳红枣汤的做法

材料：青木瓜1个500g，银耳3朵，枸杞30g，红枣30粒，冰糖适量。

做法

1. 木瓜剖开去籽，切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。

2. 炖锅里加入500ml清水，将木瓜银耳红枣放入，调至大火煮开，调至小火慢炖，待到木瓜清香飘出时，撒下枸杞继续煲10分钟左右。

3. 然后盛出放入适量糖，若不是很喜欢甜的可以不加冰糖，因为汤本身有清甜的味道。