糖尿病人怎么吃小麦

麦香蒸鲈鱼

材料：小麦30克，鲈鱼350克，姜和葱各30克。

调料：料酒1大匙，低盐酱油1/4小匙，胡椒粉1/6小匙。

做法：

1. 小麦泡水40分钟，洗净沥干。

2. 姜葱洗净，切丝。

3. 小麦与料酒，酱油和胡椒粉混合均匀，加入是少许姜丝和葱丝。

4. 鲈鱼清理干净，将调好的佐料淋在鲈鱼身上，蒸熟后撒上剩余的姜丝，葱丝即可。