藜麦可以和大米煮饭吗?

藜麦可以蒸米饭。

1.大米、藜麦准备好,分量可以不拘泥,我选的是藜麦与大米的比例是1:4。

2.混合,均匀,淘洗干净(我选的这款藜麦米是免淘洗的~)。

3.水与米的比例是1:1.5,水没过大约1cm。

4.按下电饭煲正常焖米饭键。