银耳汤怎么样做好吃

银耳木瓜汤

原料

银耳、木瓜、冰糖、水。

做法

1. 将银耳洗净，用清水浸泡，再撕成小块。

2. 木瓜去皮，切成块状，放入碗中备用。

3. 将银耳放入炖锅中，加适量水，大火煮开。

4. 放入木瓜，继续炖煮，至汤粘稠，加冰糖调味即可。

桃胶银耳汤

原料

桃胶15克，冰糖30克，银耳5克 ，枸杞3克。

做法

1. 将桃胶洗净，浸泡20个小时左右，再掰成小块。

2. 银耳用清水洗净，浸泡至泡发变软，枸杞洗净备用。

3. 炖锅内加适量水，放入桃胶、银耳、枸杞、冰糖。

4. 大火煮开，转小火炖25分钟即可。