腊八蒜用什么瓶子泡最好

最好用坛子或搪瓷缸、玻璃瓶。

很多人泡腊八蒜一般用的都是玻璃器皿。

比如家里吃完罐头的瓶子就很好啊。

如果腌制数量大,保存时间长的,一般用缸腌。

腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。

腌制腊八蒜一般用陶器、瓷器或者玻璃器皿比较好,有益于微生物有益菌生长,且保存时间长,不变质。

瓦罐、玻璃器皿等容器分子间隙可以吸收咸菜腌制时产生的有害气体,而塑料器皿不行。

如果长期保存,最好还是选择陶制器皿。