乌鸡白萝卜汤的做法

材料:乌鸡1只,白萝卜200克,枸杞30克,红枣30克,生姜3片,食盐适量。

做法:

1. 将乌鸡处理干净,斩件备用。

2. 白萝卜洗净,切块备用。

3. 在砂锅内放入足量的清水。

4. 将所有食材一并放入,开大火炖煮20分钟。

5. 然后再改小火继续炖煮2小时左右,直至鸡肉完全软烂。

6. 最后放入适量食盐调味即可。