可适量食用。
汤水较多的排骨汤热量并不高,还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,因此减肥期间可以适量食用。另外,排骨汤表面有一层油脂,减肥者可以将油脂撇去再食用,这样可以减少脂肪的摄入,去除油脂的最好方法就是将排骨汤冷藏,这样油脂就会凝固在表面,非常容易去除。
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