乌鸡胡萝卜汤的做法

材料：乌鸡1只，胡萝卜200克，玉米100克，生姜3片，料酒、食盐各适量。

做法：

1. 将乌鸡处理干净后切成块备用。

2. 胡萝卜、玉米洗净，切成块备用。

3. 将所有食材一起放入炖锅中，再放入姜片和料酒。

4. 加入足量清水煮沸后改小火再炖2小时左右。

5. 最后加入食盐调味即可。