羊肉热量比牛肉高。
每100克可食部分的牛肉热量约为125大卡,而羊肉则是203大卡,相比之下羊肉比牛肉多了78大卡的热量,而且牛肉的蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中是属于较低的,若是在减肥期间食用,吃牛肉会比羊肉更适合。
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