1、勤换水
在泡发鲍鱼期间,要注意勤换水,因为鲍鱼味道有些腥,而且其中还含有大量的微生物,如果不换水的话,水中的杂质就会影响鲍鱼,可能会导致鲍鱼发臭。
2、选用纯净水
在泡发鲍鱼时,最好选用纯净水泡发,或者也可以用凉白开,因为自来水的软硬程度不同,而且其中含有较多的杂质,会对鲍鱼泡发涨大有一定的影响。
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