冻蟹需要解冻多久能蒸

冻蟹解冻的时间受很多因素影响，常见的有冰晶的多少，温度的高低，螃蟹的生熟，一般冰晶越多，解冻温度越低，螃蟹是生的，解冻时间就长一些，如果螃蟹是熟的，解冻温度高，冰晶含量低，解冻时间就会短一些，通常在5分钟到12个小时左右。