苦瓜和黄瓜能同吃吗？

可以同吃，但需要注意适量。

苦瓜性寒、味苦，当中含有丰富水分、膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，而黄瓜凉、味甘，富含水分、纤维素、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者搭配大量食用，性味较寒，容易刺肠胃，需要主要适量，以免影响身体健康。