金西梅是腌制西梅。
金西梅最初在重庆市问世,因为色彩鲜艳,一度称为热点,人们不知道这是一种什么水果,对其新鲜度存疑,事实上,金西梅经过了腌制,算不上是新鲜水果,如果商家声称自己的金西梅是新鲜水果,那就是欺骗性消费。
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