1、枇杷汁
材料:枇杷100克。
做法:我们把枇杷洗干净之后把它的果皮去掉,核也去掉,然后放在榨汁机里面直接榨汁就好了。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗
做法
①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
②在锅里面加些水再把银耳放进去,开小火烧开它,之后再用小火煨1.5个小时左右。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
②在锅里面加些水水煮开之后再把百合、银耳和冰糖放进去用小火煨30分钟左右,最好再把枇杷放进去小火煮15分钟就行了。
4、川贝炖枇杷
原料:枇杷6颗(二人份),冰糖20克,川贝5克。做法:枇杷洗净,去核去皮。准备好冰糖、川贝和枇杷。将所有材料放入炖盅,加少量开水。盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可。功效:有良好的止咳、润喉作用。
5、枇杷桑叶菊花粥
原料:枇杷叶15克、桑叶10克、菊花lO克食材粳米60克调味料冰糖适量。做法:药材用布包好,加200毫升水煎煮成1000毫升。加入粳米煮成粥,再加冰糖调味即可。功效:桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说,故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛,减少额头、鼻头粉刺的产生。
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