枇杷怎么吃最好

枇杷果粥

原料

大米100克、枇杷200克、冰糖10克。

做法

1. 将枇杷冲洗干净，撕去外皮，去枇杷核。

2. 大米漂洗干净，放入锅中，加入冷水。

3. 旺火烧沸，下入枇杷，用小火熬煮成粥。

4. 加冰糖调味，搅拌均匀，即成。

枇杷银耳羹

原料

枇杷80克、银耳20克、枸杞10克、红枣5颗。

做法

1. 将枇杷去皮，切成小块，银耳泡开，撕成小片。

2. 锅中加适量清水，放入银耳，用大火煮开。

3. 改用文火煨2个小时，将枇杷加入锅中。

4. 再煲10分钟，加冰糖调味，即可。