吃茼蒿的饮食禁忌

1. 茼蒿是属于寒性的，所以肠胃功能不适的朋友最好不要食用，以免加重症状，不利于身体的健康。

2. 我们在做茼蒿炒鸡蛋的时候，最好不要放入白糖。因为鸡蛋的蛋白质很容易与白糖结合，形成果糖基赖氨酸。这种物质是难以被人体吸收的，那么人体就无法汲取到营养，不利于身体的健康。

3. 我们在吃茼蒿炒鸡蛋的时候，最好不要和兔肉、鹅肉等等这些食物一起吃，因为它们属于寒性，而鸡蛋也属于寒性，这么多寒性食物摄入体内，对肠胃来说，刺激性太大了，很容易引发腹泻。