自制青梅酒的保质期

建议两年之内喝完为宜。

青梅酒的浸泡时间越长，并且密封性好，保存得当话，其酒香更加浓郁，味道更加好，但是存放一段时间之后，其中的细菌含量也逐渐增加，很容易出现细菌、甲醇超标的情况，因此一般建议在两年之内喝完为宜，以免细菌过多，引发不适，影响身体健康。

另外，每次取酒饮用时，最好用无油无水、干净卫生的工具，并且关盖时需要封紧，保证足够密封。