材料:赤小豆70克,薏米70克,红枣10颗,清水1500毫升。
1. 将赤小豆洗净,浸泡4个小时左右。
2. 将薏米倒入干净炒锅中,小火慢慢翻炒,直到出香味、颜色变黄(可以一次多炒一点)。
3. 锅中加入清水,再加入赤小豆和薏米,开火煮15分钟,闷20分钟左右。
4. 闷好后。将红枣下去煮10分钟左右。
5. 煮好盛出,晾至可以食用的温度,即可加入蜂蜜调味。
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