如何预防菠萝过敏

1. 将菠萝去皮后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃，经煮沸后口味也得到改善。

2. 如果为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。

3. 有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

4. 成人每天食用菠萝的量应控制在200~250克，这样既补充了所需的维生素又可防止过敏的发生。