做法:
1. 准备适量小米洗净,加入清水浸泡20-30分钟。
2. 锅中放入适量清水烧开,放入泡好的小米。
3. 大火煮沸后,再转中小火煮30分钟左右,直至粥稠。
4. 加入适量白糖或盐调味,盛出食用即可。
5. 也可以根据自己的口味,加入南瓜、红薯、红枣、枸杞等同煮。
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