糖水草莓酱
食材:800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。
做法
1)草莓用淡盐水泡半个小时。
2)洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时后,做成酱。
3)腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖。
4)大火煮开,用勺撇去浮沫。
5)当草莓熟烂时关火。
6)放凉后放消毒过的容易中冰箱保存。
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