材料:濑尿虾两斤,青红椒适量,盐,姜汁,玫瑰露
做法:
1. 濑尿虾用清水冲洗几遍,用清水静养吐出污物。
2. 在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露。
3. 调和好以后,将洗净的濑尿虾放入锅中,用中火烧煮。
4. 大概3分钟,濑尿虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,捞出装盘。
5. 最后再撒上一些切好的青红椒丝即可。
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