1. 果皮薄而且出现褶皱,颜色上一般为浅绿色,与未熟的颜色有差别,需要仔细辨认。
2. 看树枝。一般枝条轻易折断的多为甘甜的成熟芭乐,而采摘时不容易折断的则是酸芭乐,可能还带着苦涩味道。
3. 芭乐一般是软了吃,硬芭乐的口感涩而且酸,也可以吃,不过与一些水果等食物搭配食用或是榨汁口感更佳。
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