菠菜榨汁要不要焯水

菠菜榨汁是需要烫一下的，这样的话可以减少草酸，同时也能够增加水分，更好也更加方便榨汁，烫的时候稍微的一烫就可以了，不需要煮的太狠，这样的话会导致营养成分煮流失的。