可以做饼干、面包、蛋糕等。
做月饼用的粉一般都是面粉,和一般的点心相比制作的工艺比较的复杂,故很多人会以为月饼所用的面粉是比较特殊的,其实,做月饼用的就是普通的面粉而已,因此,做月饼剩下的面粉拿来做饼干、面包、蛋糕等物也可。
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