黄桃的营养价值十分丰富,根据专家检测出其主要营养成分有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃中的如硒、锌等的微量元素含量均明显高于其它普通桃子,而黄桃还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
吃适量的黄桃可以起到养阴补虚,生津止渴,通便等作用,对人身体的益处多多。
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