晒干的黄皮果怎么吃

黄皮果味甘酸,性微温,富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮等营养成分,将其新鲜的果子晒下后洗净晒干,具有生津开胃、行气消食等益处,可直接当做零食吃、煮粥、搭配凉粉、做菜煲汤等方法食用。