鲈鱼放冰箱里能放多久

冷藏可放1天左右

鲈鱼属于高蛋白食物，高蛋白食物易变质，需要储存在低温环境里。而一般冰箱的冷藏室温在3-10摄氏度不等，其温度只能够在一定程度上抑制细菌的生长繁殖，因此鲈鱼放冷藏只能够放1天左右。

冷冻可放1个月左右

一般冰箱冷冻层的温度在零下1-24摄氏度左右，在很大程度上能够抑制细菌的生长繁殖，将鲈鱼放入其温度上可以冷冻保存比较长的时间，可以放置1个月左右。但是其肉质口感随着时间的推移会变得比原来差些。