1. 过量补充蛋白质会加重肝肾的负担,导致肝肾的肥大,并且容易出现肌体疲劳。
2. 大量的蛋白质很可能会导致机体脱水、脱钙和痛风。
3. 有可能会导致结石和便秘,因为高蛋白对对河无机盐的代谢不利。
4. 高蛋白食物摄取的同时,通常不可避免的也会摄入高脂肪,这就增加了中年后形成动脉粥样硬化和高血脂的危险。
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