冷冻的骨肉相连怎么炸

准备几串骨肉相连，一些细辣椒粉，孜然粒，食用油。

1.提前把骨肉相连化冻，然后再准备两个碟子。

2.准备一些细辣椒面，孜然粒倒进锅中用小火慢慢炒，等到变成黄色就可以取出来，分成两份，分别进行碾压，一份可以略微碾碎，一份需要碾成粉状混合在一起，这样可以让口感更好一些。

3.锅中加入适量的油，烧到7成热的时候骨肉相连放进去，小火炸10分钟左右，中间需要翻几次面，这样才能确保肉被炸熟了。

4.然后再取出来放到容器里面，油分沥干，用勺子把孜然粉，辣椒粉撒上一些，尽量均匀撒上，这样骨肉相连就制作好了。

注意：制作的时候需要注意用小火多炸一些，确保炸熟，孜然不要太细，有一些颗粒感会更好。