铁观音在泡制的时候水的温度最好是保持在90到100度,主要是这个水温可以最大程度的发挥出铁观音的香味,而且这样泡出的茶不仅气味香甜,喝起来也让人回味无穷,所以建议在泡铁观音的时候一定要用刚烧沸的水来泡,这个时候效果是最好的。
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