叉烧有什么营养

改善缺铁性贫血

叉烧里面含有的营养物质丰富，可以给身体补充充足的维生素，脂肪以及优质蛋白，容易被身体消化吸收，而且里面还含有身体所需要的脂肪酸，可以让铁元素吸收的更好，让缺铁性贫血问题得到有效改善。

解毒润燥

适当的吃一些叉烧能够起到滋阴补肾作用，解除毒素的效果也非常强，如果出现了便秘燥咳，生完孩子以后身体虚弱，肾虚以及消渴热病等问题，吃一些叉烧就能达到很好的缓解作用。