生抽做菜应该放多少

根据具体情况而定，一般一次使用1-2小勺即可。

生抽主要是用来提鲜使用的，没有明确的使用量，但是由于生抽味道比较咸，使用过量会影响食物的口感，一般建议根据菜品的量来使用生抽，一般建议一次使用1-2小勺即可。