红豆薏米莲子粥的做法

红豆薏米莲子粥具有滋补养胃、清热解毒等功效，是比较不错的一道滋补食材，具体的做法如下：

1.准备莲子、红豆、薏米适量，用水清洗干净。

2.将莲子、薏米、红豆用水泡发，莲子去芯。

3.在锅中加入适量的水，水开后放入红豆、薏米、莲子。

4.用小火熬40-60分钟，可用筷子戳是否软化。

5.待煮出粘稠的感觉加入适量的白砂糖调味即可。