梭子蟹怎么吃

1.将梭子蟹清洗干净，蟹腹部朝上的放在蒸锅内。

2.将生姜切成末，加香醋和糖，搅拌均匀，调成蘸料。

3.在蒸锅内加入水，大火烧开，蒸上15-20分钟左右。

4.梭子蟹全红了之后就可以蘸料食用了。