凉拌四季豆有什么好处

四季豆中含有丰富的铜元素，从而促进人体毛发、骨骼以及脑部、肝脏、皮肤等等健康的发育。

并且富含铁元素，造血补血的功效是不能忽视的，特别适合贫血体质的人群食用。

适量的食用凉拌四季豆，可以起到补血益气、开胃健脾的作用，有效保护肠胃。