红酒卧放有哪一些注意事项

环境湿度达50%~80%采用天然橡木塞的红酒卧放能使酒塞在酒瓶内的那一端维持湿润状态，另外，保存环境的湿度达到50%~80%为宜，这样可以避免酒塞另一端出现干枯断裂的情况。

避光保存 红酒适宜储存在阴凉的地方，太阳照射会加速红酒中的分子运动，使红酒的成熟过程加快。

避免振动 红酒卧放时要避免振动，以免加速分子运动，使酒趋于早熟。

另外，通风、凉爽的环境较适宜存放。