做法一
材料:干海带丝50克,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1把,生抽两汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干妈豆豉1汤匙,香油1汤匙
做法:
1. 将干海带丝用清水洗干净,然后用冷水浸泡半个小时以上。
2. 将黄瓜和胡萝卜切成细丝,将香菜切碎了,将蒜压成末。
3. 将锅里面的水煮开之后,放入一勺盐,将海带丝放到里面,然后烧到水开,捞出来,沥干水备用。
4. 所有的材料混合了就可以食用。
做法二
材料:海带、盐、鸡精、白糖、酱油、麻油、香油,芝麻
做法:
1. 将海带丝用凉水浸泡24小时以上,用清水洗干净,切成长段。
2. 在盆里面放入鸡精、白糖、盐搅拌均匀了,再加入酱油搅拌。
3. 加入麻油和香油搅拌均匀了,上盘,撒上一些白芝麻就可以了。
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