西兰花怎么煮好

材料：西兰花、大蒜、小米椒、油。

做法：

1. 将西兰花摘小朵洗净。

2. 然后锅中加适量水，放适量盐、油煮开。

3. 煮开之后下西兰花煮5-6分钟左右。

4. 期间把大蒜、小米椒剥开洗净切末，放进碗里。

5. 随后加适量生抽、醋、香油拌匀，制成蘸料。

6. 最后西兰花煮熟后，拿出待凉，蘸料吃即可。