黑米如果没有泡的话,可以用以下方法煮黑米将其煮烂:
1.将黑米用清水淘洗2-3遍后,沥干水分。
2.在锅中加入适量的清水,放入黑米,用大火煮,边煮边搅拌,防止黑米出现粘锅的情况,大约煮5-10分钟,黑米有些许膨胀后捞出黑米沥干水分。
3.捞出的黑米放入锅中,按照1:3的比例加入水,盖上盖子小火熬1-2小时即可。
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