1. 苦瓜去瓤,放一些绿茶在挖空处,放通风处阴干,然后切碎泡水代茶常饮,每天不超过10克,苦中带香,解暑怡心。
2. 把新鲜苦瓜切成条,晒干了备用,可以一次多做点。每次饮用前,取适量苦瓜干,用沸水煮3~5分钟,稍凉后直接饮用。也可以用开水直接冲泡,不过效果要差些。
3. 准备苦瓜3根与绿茶40克(可供10天饮用)。先将苦瓜洗净纵切成两半,清除瓜瓤,将苦瓜切成薄片,放在锅中用小火炒,至苦瓜变为茶色为止。冷却后装入玻璃瓶,放在冰箱中保存。饮用时加入茶叶,用沸水冲泡饮用,具有解暑利尿去火之功效。
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