草莓放久会不会变甜

有可能会变甜。

草莓味道不甜主要考虑的原因有两个，一是草莓的品种原因，二是因为草莓成熟度不够，如果是草莓自身品种的原因而导致味道不甜的话，那么即使放一段时间它也不会变甜的，而且很可能会腐烂变质；但如果是由于成熟度不够而导致草莓不甜的话，那么将它放一段时间后，味道就会甜一些，因为在存放的过程中，草莓中的水分会有所蒸发，糖分会更加集中，其中的果酸也得不到补充，从而口感就会变甜。